Pra vocês verem como sou péssima cozinheira e muito atrapalhada, ontem as amigas de minha filha vieram almoçar aqui, coitadas!!!
Já que elas viriam tirei uma carne do congelador, uma péssima idéia porque a carne não queria descongelar. Coloquei no microondas e ela descongelou um pouco, como estava em peça cortei em cubos e coloquei na panela e fui colocando os temperos que achava mais adequado... tempero completo e um pouco de alho picado. Fritei um pouco, coloquei água quente, achando q ia sair uma bela carne.
Tinha sobrado arroz, então misturei uma lata de seleta de legumes e levei ao forno, a salada já estava preparada. No ultimo minuto resolvi fazer a farofa cortei correndo a lingüiça calabresa e o bacon, mas esqueci que estava sem margarina, mas me virei assim mesmo, e coloquei um pacote de farofa pronta, só que eu não sabia que havia comprado uma farofa com batata, mas misturei assim mesmo.
Ainda assim estava intrigada com o arroz, achei que era pouco e resolvi fazer um pouco mais enquanto elas não chegavam, coloquei o arroz no fogo e fui jogar no computador.
Ai começa dar tudo errado, esqueci o arroz no fogo, quando lembrei que voltei a cozinha o cheiro de queimado era forte. Depois fui experimentar a farofa e com batata não tava boa.
E a carne? Ficou dura. Enfim, tudo deu errado.
Duas coisas eu te digo, não faça a carne ainda congelada e nem vá jogar enquanto o arroz tiver no fogo.
Mesmo assim servi o almoço.
Ah!!! Eu consegui salvar uma parte do arroz, mas tinha esquecido de colocar sal. :s
Nenhum comentário:
Postar um comentário